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纪志坚:冰山集团数字化转型之旅

大连冰山集团有限公司坐落于美丽的海滨城市大连,是我国最大的制冷空调成套设备生产制造基地,农业深加工装备基地,也是我国生产石油化工通用机械装备的主要基地之一。 

冰山集团的前身可追溯到始建于1930年的大连冷冻机厂;1994年以大连冷冻机股份有限公司为主体,组成大连冰山集团有限公司,从此走上了集团化发展道路。2019年9月1日,2019中国制造业企业500强榜单发布,大连冰山集团有限公司名列第429位。

大连冰山集团有限公司董事长、总裁纪志坚

9月19日,数交会首届全球数字经济大会在大连隆重召开,冰山集团有限公司董事长、总裁纪志坚发表主旨演讲,介绍了冰山集团数字化转型之旅。以下为演讲摘录(未经本人确认)。
 
冰山数字化转型的思考和战略

进行数字化转型,主要有两大原因。

首先,为客户创造价值,是冰山集团数字化转型的最大驱动力。

例如,冰山集团有许多冷链物流的客户,在其发展过程中遇到了瓶颈:食品损耗与食品安全问题。这两个问题都需要用数字化解决。在冷链物流行业中,保证食品安全、减少食品损耗(现在通常在30% – 32%之间),需要冷藏链精准温度管控,即数字化赋能。客户有这种需求,促使冰山集团进行数字化转型。

其次,数字化转型是企业自身发展的需要。

纵观冰山集团八十九年的发展历史,是在中国非常具有代表性的传统制造型企业。传统产业的转型升级不能一蹴而就,而是要沿着自身的行业轨迹转型。从原有的产业链转型到价值链,进一步为客户提供更高价值。

冰山集团一直按照这一方式进行数字化赋能、数字化转型。以往,企业关心QCD交货期成本;未来,则是要关注为客户创造价值。以往,冰山集团以自我为中心,思索自身做大做强;未来,则要建立一个平台和生态系统,实现共赢。

基于以上两点思考,冰山集团数字化转型围绕产品生命周期展开,在每一环节应用数字化,把精准的时间、合适的地点等数据,传输给合适的人或场。无论是在智能制造环节,服务化延伸环节,产业链的物流环节,在企业的各个流程中均进行数字化赋能。

冰山集团数字化转型的5个典型应用场景

无论理论如何正确,应用才是关键。

传统企业如何寻找正确的应用场景?经过认真梳理,冰山集团针对企业管理数字化、ERP、CRM等一系列数字化应用,推出了5个典型的应用场景。

1. 智能制造

传统上,冰山集团的产品以标准化为主,型号较少。随着社会的发展,越来越多的客户开始提出个性化的需求。

在企业中,个性化生产称之为非标生产,非标生产与客户需求现在已经占到整体需求的70% – 80%。如何把个性化需求,做成像标准化作业成本,甚至是成本更低、效率更高、现金流更优化的模型,是冰山集团智能化设计的出发点。

冰山集团以自己构建的系统平台为主要框架,推进数据传输的精准化,制造的柔性化。

从前,冰山集团的产品交货期平均为70天,其中设计环节占40天,只有将设计、物流、供应链流程协同起来,才能提高整体效率。

通过在设计环节采用3D建模,建立数据参数和模型,缩短非标设计与个性化所需时间,不到2年时间,交货期缩短了32%,材料费同比降低了8%,能源费降低了5%,人工费降低了3%,制造费用降低了31%。

2. 服务化延伸

从前,服务化是指客户售前、售中、售后服务,客户服务化延伸服务能够为客户带来更大的帮助,将生产性服务业进行数字化赋能,效果意想不到。

现在,制冷设备如果出现问题,冰山集团提前一个月就能做到80%-90%的精准识别,为客户提前做出预案,及时给予帮助。

例如,冬奥会即将来临,冰场应用很多,冰通常分为4层,对每层冰都要完全掌控。冰山集团制作了若干模型,晚间每1冰层应保持多少温度,冰层有人/无人的模型,通过数据模拟,植入人工智能模块,在合适的时间,精准地保证合适的温度,使冰场节能32%。电费是冰场运营的最大成本,精准模型可以帮助客户大幅降低电费。

除了服务化延伸、集团内服务平台应用之外,冰山集团还逐渐扩展到行业平台,根据细分市场,精准化细分市场,尽量覆盖行业中的冷热系统,让数字化赋能的价值发挥到极致。

3. 5G应用

冰山集团在5G应用中取得了明显的效果。4G时普遍存在延时的现象,而5G没有延时,有助于远程专家指导。现实中,客户服务需求多,专家少。服务人员具有一定的制冷知识,即可提供现场服务。更复杂的则通过眼镜穿戴设备,提供远程专家指导,还可以随时传递服务信号及专业知识。

4. 新零售应用场景

自动售货机的市场运营成本很高。一个客户运营一台自动售货机,经过数字化赋能后,售货机可分货道进行管理,即一台自动售货机可有多个饮料供应商和食品供应商。例如可口可乐、康师傅等供应商,各家可租用各自的一个货道,降低运营成本。通过建立数据管理模型,还可以了解某地区最适合销售哪些饮料,在后台进行精准识别与更换。经过冰山集团的设计,咖啡原料供应在后台即可操作,及时对该地区最适合的口味做出调整。数字化转型有助于赋能客户洞察能力。

5. EMS

能源应用能源解决方案不仅能优化客户冷热平衡,同时还可以通过数字化使客户精准了解哪里最浪费能源,从而进行优化。其过程是先做到可视化、可知化,然后用软件做到最优化,让能源应用进行最优化设计。

面向未来

尽管冰山集团在数字化转型应用中取得了很好的效果,但还存在很多课题有待解决。

首先,数字化转型是一个长期过程,不能一蹴而就,只有通过长期贯彻,才能在企业全员形成理念;

其次,客户实现价值转换也是需要时间的一个长期过程;

第三,数字的安全性,除了企业自身重视,还要与合作伙伴共同协作;

第四,专业知识与IT人才还很短缺;

第五,5G技术的应用尚待成熟。

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