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追求卓越、精益求精,建设生态型精品卷烟制造基地

龙岩卷烟厂创建于1951年,2007年改制为龙岩烟草工业有限责任公司(以下简称“龙烟”),是福建省第一家国有卷烟工业企业,也是福建省最大的卷烟加工企业,1998年被国家烟草专卖局列为烟草行业20家重点发展企业之一。龙烟与厦门烟草工业有限责任公司同属福建中烟工业有限责任公司旗下全资子公司,主要履行“生产制造、成本控制、质量保证、安全生产、队伍建设”以及国有资产保值增值等职能。

以ARIS推进精益管理

生产经营的过程,实际就是执行内部众多流程的过程,企业中的各项业务都是围绕流程以及流程构成的价值链展开。从这一意义上说,企业所有的经营管理及业务活动就是由各种流程组成,而这些流程最终输出的是企业交付给顾客的产品或服务。

龙烟从2013年开始引入德国Software AG公司成熟的商用软件ARIS信息化工具,深入推进精益管理,始终将流程视为企业运行之基,管理改善之本,以流程的持续改进,不断优化资源配置,提升管理短板,固化精益成果。

ARIS(Architecture of Integrated Information System)是德国Saarland大学的Scheer教授基于信息集成思想提出的一种面向过程的模型架构,它不仅是一个工具,同时也是一种理念。ARIS的核心思想就是多视图、多层次、多关联、全生命周期地描述企业业务的各个方面,并提供各个建模信息之间的关联关系,为多种描述方法之间的自动转换和联合分析提供基础。

4年多来,龙烟致力于通过流程梳理,“理清楚”业务现状,“显性化”管理盲点及潜在改进空间,以eBPM方法论为指导,借助ARIS流程建模工具,顶层设计、细化分解企业运营过程,系统构建了涵盖职能流程、服务流程、端到端流程的三级流程架构体系,测绘出龙烟业务地图,为推进精益管理打造了基础管理平台。通过“理清楚”、“管起来”、“持续优化”三个阶段, 使企业日常运营更加高效、顺畅,流程便于管理和优化。

1. “理清楚”,重点是写实企业价值流,梳理价值增值过程。

以管理要素梳理为切入点,构建流程的“房式结构”。全面梳理与业务流程关联的组织岗位、数据表单、应用系统、制度文件等流程要素,统一流程的管理语言。

随后,架构搭建,明确流程的分层分类原则。从职能分工的角度,将流程区域分为核心流程、支持流程和管理流程三大类,以“职能流程”为线索,建立面向对象的端到端业务流程库,全景展现企业内部层级明确,分类清晰,业务完整的流程框架。

第三,流程建模,绘制业务流程图。以事件触发流程并驱动流程环节串接,准确细致地描述业务流程,并将输出输入表单、体系文件要求与流程环节建立对应关系,实现流程相关要素的全面覆盖与动态关联。

2. “管起来”,重点是提升一体化管理体系运行质量。

结合以往管理体系建设与标准化管理的经验,从管理对象、流程管理组织、流程管理的流程、流程治理的目标和技术平台五个方面,完整构建流程治理机制,建立流程治理机构与管理制度,并逐步推进流程治理机制的宣贯、培训、实施、评价与改进,通过建立长效管理机制,确保流程体系持续改善。

在流程与标准化方面,引导部门应用流程梳理成果,完善现有标准文件架构体系,并基于流程对原有制度文件进行深度优化,以ARIS平台为依托,自动导出新标准文本,完成标准文件换版更新。通过体系文件重构,一是实现业务流程与标准文件的动态管理;二是将原文件要求充分细化、显性化、流程化。

3. “持续优化”,重点是研究如何消除浪费,实现价值最大化。

龙烟主要通过以下三大途径:

一是实施常态化流程审核,建立起流程审核工作机制,评价企业流程运作的符合性、增值性,识别业务流程体系的潜在改进空间,摸索出一套符合企业实际的流程审核与改进方法;

二是项目式流程优化改进,基于流程颗粒的模型化和对象化,通过系统的自检查脚本技术,能够对已建模的流程进行多维、高效、精确的分析诊断。

三是依托情报系统创意园,征集业务模式改进创意,实施流程日常改善,推动企业重点工作与员工自驱动性的有机融合。

通过上述点、线、面多层次结合的方式,龙烟建立起“小步快跑、迭代创新” 优化思路,坚持以人为核心、循序渐进,在持续改善中探寻流程价值最大化。转变传统流程图表定义方式,深化运用ARIS流程建模工具,制定契合企业业务实际的流程建模规范,将流程和管理要素进行关联,实现流程设计与实施的动态更新,使管理体系与实际流程保持一致,体系文件与流程描述高度统一,显著地提升体系运行质量。

总结

通过流程梳理,龙烟将所有价值流细分为最小颗粒,有利于推动“管理框架、管理工具和业务流程” 的整合融合,努力识别并消除无效、低效和低价值的工作流,充分体现精益管理“持续改善、追求卓越”的本质要求,探索出一条 “导入、融合、挖潜、提升” 的精益管理落地路径。

以提质降本增效为核心,从企业战略出发,通过搭建采购管理、生产管理、物流管理、设备管理、质量管理等价值流分析模型,从全制造链角度,对生产工序和管理流程作全面梳理,对每一道工序的管理运作方式方法逐一检视,查找产生浪费的关键因素,运用精益管理工具组织实施改善活动,以分析、查找、解决问题为桥梁,实现以“流程”为纽带的管理模式,建设生态型精品卷烟制造基地。

【注:本文作者罗旺春先生系龙岩烟草工业有限责任公司副总经理】

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