“康师傅”也要玩大数据？

最近听说一个消息：台湾顶新国际集团及其旗下康师傅控股有限公司与贵阳市政府、应宏科技公司签署合作协议，对贵阳高新区投资26亿元建设顶新国际大陆区云端大数据总部、顶新国际工业园、大数据电商平台，5亿元建设物流园区项目，11亿元建设康师傅贵阳生产基地，包含饮品和方便面项目。

据介绍，此次建设的康师傅“大数据”平台，主要涉及大数据、手机平板及智能穿戴设备研发制造等领域，将建设手机、平板笔记本、可穿戴、3C类生产厂、新型碳纤维纳米薄膜生产厂、碳纤维自行车生产厂、服务器生产厂等。

光是看到这些涉及的领域，小编顿时头晕眼花：康师傅不是做方便面和饮料的吗？怎么也玩起大数据了？

考虑到现在跨领域经营的公司已经不在少数，小编赶紧去科普顶新国际集团的业务范围。但是看来看去，结论还是：顶新国际集团是倾向于食品和食品加工的公司。

这让小编联想起前段时间餐饮行业的“湘鄂情”转型科技企业那个沸沸扬扬的场面，不禁感叹莫非“大数据”“云计算”真的是炙手可热，惹得“无数英雄竞折腰”，无不抢着在大数据和云计算的市场上占据一席之地。

据康师傅控股有限公司相关负责人表示：大数据电商平台将开展电商平台业务，平台建成后将实现年交易额150亿元，年销售收入5亿元。将实现集团食品业务的升级，实现对康师傅方便面、饮品等快销品进行更加精准的市场定位。这个大数据平台将与贵阳生产基地内的20条生产线、物流园区实现对接互动。

如此看来，“康师傅”玩大数据电商颇有点“自产自销”的意味。他不仅让自己的产品覆盖到各大网络电商的平台上，还要自己建立电商平台，将最大的利润妥妥的抓在手里。可见，在互联网大行其道的当下，变革已经不仅是科技行业内部的小打小闹，而是深入到各个传统行业的巨大转折点。

但是，“康师傅”有着跟“湘鄂情”相同的问题。作为一个传统行业，在技术领域的实践经验并不丰富，不论是前者的创建自己的大数据平台还是后者的转型为科技公司，都面临着巨大的困难和未知的挑战。首先互联网、IT等行业的运营与传统行业存在很大差异，做餐饮行业的公司想避开惯用套路而适应新的运营模式是非常难的；其次，行业规则也不同。要熟悉和适应新的行业规则也需要一定时间的摸索。不仅如此，互联网、IT等行业自身就处于转型时期，存在的问题也非常多，一个不熟悉情况的外行要参一脚，恐怕要面临更艰巨的挑战。

当然，“湘鄂情”还在试水，“康师傅”也不过由电商为切入口，逐步建设大数据平台，转型的结果尚未可知，且转型恐怕也是将来所有行业的必经之路。但小编还是忍不住要提醒一句：转型有风险，投资需谨慎。